: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Portugal
600 g schwarzes Schweinefleisch
Für die Soße:
Weißwein
Rosmarinzweig
3 Knoblauchzehen
Lauch
1 mittelgroße Zwiebel
50gr Butter
100 ml Sahne (Sahne)
Für Kartoffeln
700g Süßkartoffeln ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Portugal
600 g Kartoffel
800 g Schweinefilet
4 gehackte Knoblauchzehen
1 Lorbeerblatt
1 dl Olivenöl
300 g Frühlingszwiebeln
1 dl Portwein
Salz-
Chili
Gehackte Petersilie ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Portugal
8 schwarze Schweinebacken
1 große Zwiebel
3 Knoblauchzehen
5 reife Tomaten
0,5 dl Olivenöl
1 dl Weißwein
1 Lorbeerblatt
Petersilie q.s.
Salz und Pfeffer q.s. ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
500 g getrocknete rote Bohnen
400 g Spareribs
100 g Speck
250 g Schweineschenkel
1 Schweinefunken
1 Schweineohr
1 Blutwurst
1 Fleisch Chorizo
1 kleiner Kohl
1 kleiner portugiesischer Kohl
1 große Zwiebel
3 Knoblauchzehen
4 reife Tomaten
0,5 dl Tomatenmark
1 dl Olivenöl
1 Lorbeerblat ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
250 g Schweineohr
250 g Schweineschnauze
1 Funke
50 ml Olivenöl
2 Knoblauchzehen
1 mittelgroße Zwiebel
1 Lorbeerblatt
1/2 Fleisch Chorizo
200 g Salpicão
200 g Schinken
1 dl Weißwein
1 Karotte
1 kleiner portugiesischer Kohl
1/2 Lombardo
500 g rote Bohnen
1 Mehl
Salz-
Chili
Kreuz ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
250 g große Nudeln
1/2 kg Schweineschaufel
100 g Speck
1 Funke
1 Ohr
1 kleine Chorizo
1 große Dose Getreide
2 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
1 dl Tomatenmark
1 dl Weißwein
2 Lorbeerblätter
Piripiri q.s.
Getreidesalz und Pfeffer q.s. ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
1 Kohl
1 Schweineohr
250 g doppeltes Fleisch
250 g Speckstreifen
2 kleine Knochen mit Fleisch
1 Fleischwurst. ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Portugal
6 Schweinebacken
2 Karotten
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1/2 Tasse Tomatenmark
1 Lorbeerblatt
Weißwein
Salz q.s.
Pfeffer q.s.
Olivenöl ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
1 kg Schweinebacken
2 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
1 Lorbeerblatt
33 cl schwarzes Bier
1 Chili Pfeffer
Frischer Thymian
2 sehr reife Tomaten
Salz-
Olivenöl ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
1 kg Schweinebacken
2 mittlere Karotten
1 mittelgroße Zwiebel
3 Knoblauchzehen
3 Esslöffel Tomatenmark oder 1 reife Tomate
1 Lorbeerblatt
Weißwein
Salz-
Chili
Olivenöl ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Einträge
:Rezepte von: Portugal
Schweineohren
1 Knoblauchzehe
1 Koriandersauce
2 dl Olivenöl
0,5 dl Essig
Salz- ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Algarve Portugal
Schweinefleisch (in Würfel geschnittener Speck)
1 kg Schalentiere (Muscheln)
Salz
1 Paprika
2 Knoblauch
2 Lorbeerblätter
1 Paprika in Stücke geschnitten
1 Teelöffel Weißwein
Petersilie
1 Tasse Zitrone
2 Esslöffel Olivenöl ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Alentejo Portugal
8 Schweinebacken
1 große Zwiebel
3 Knoblauchzehen
8 dl Rotwein
2 dl Olivenöl
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Teelöffel Paprika
1/2 Löffel (Kaffee) Nelken
1 Lorbeerblatt
Schnittlauch q.s.
Salz und Pfeffer q.s. ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Philippinen
1 kg Schweinebauch
250 ml (1 Tasse) Sojasauce
1 Kopf Knoblauch, geschält und gehackt
1 Zwiebel, fein gehackt
60 ml (¼ Tasse) Calamansi-Saft oder Zitronensaft
1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
60 ml (¼ Tasse) brauner oder weißer Zucker
125 ml (½ Tasse) Bananen- oder Tomatenketchup
125 ml ... Mehr sehen »
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